SER Gastrónomos - El Rioja con tapas conquista Chicago

 Escúchanos en Radio Studio

Óscar Calleja oscar-A Roberto G. Corona oscar-A Fernando Terán fernando-A José A. Lamsfus jose-a-A Juan Pajares joseba-A Javier G. Paradelo javier-A

El Rioja con tapas conquista Chicago

Escrito por  © Javier G. Paradelo
El Rioja con tapas conquista Chicago

La D.O.Ca. Rioja ha celebrado en Chicago durante la primera semana de mayo un conjunto de actividades promocionales muy ligadas a la gastronomía, que ha tenido como evento estrella el Festival Rioja & Tapas, dirigido tanto a profesionales como a consumidores. Las tapas han sido elaboradas en directo por 25 chefs y se han degustado con los vinos de 40 bodegas de Rioja ofrecidos directamente por importadores y bodegueros a los 1.700 consumidores y 300 profesionales que han asistido a la cita, superando las previsiones de la organización.

El presidente del Consejo ha expresado su satisfacción por el éxito de la convocatoria y por el alto nivel de conocimiento mostrado por el público asistente sobre los vinos de Rioja, prueba de la gran notoriedad que han alcanzado en Estados Unidos, un mercado que ocupa el tercer puesto entre los países a los que exporta esta Denominación y que ha tenido un importante crecimiento en los últimos años, superando actualmente los diez millones de litros anuales importados de Rioja. Las impresiones recogidas entre los asistentes ponían de manifiesto el fácil maridaje de los vinos de Rioja con la gastronomía americana gracias a su diversidad.

chicago3

Entre las actividades realizadas cabe destacar el patrocinio del evento Chefs Night Out, celebrado el 3 de mayo y organizado por la fundación James Beard, al que asisten chefs de primera línea de Estados Unidos para la entrega de los premios James Beard. El Consejo Regulador ha realizado un donativo de 20.000 dólares destinados a financiar las becas para cocineros que otorga esta fundación.

Igualmente se han celebrado varios encuentros de la delegación riojana con profesionales del comercio del vino y de la prensa de Chicago, así como degustaciones dirigidas a consumidores en unas 50 tiendas de Chicago.

© Javier G. Paradelo

Valora este artículo
(0 votos)

Deja un comentario

Make sure you enter all the required information, indicated by an asterisk (*). HTML code is not allowed.

Dormir en Cantabria

Casona Andariveles
Ideal para hacer turismo rural en Cantabria, en esta casona solariega, donde disfrutarás del ...
La Casona de los Güelitos
En esta casona cántabra, encontrarás todas las comodidades de un hotel, buen servicio y atención ...
Visite El Aula del Vino

Video Galerías

Escuela Gormand

Guía de Restaurantes

Vinoteca Torres, entre
La Vinoteca Torres entra por primera vez en el ranking de Los 100 Mejores restaurantes de ...
Fernando Montejo,
Fernando Montejo Moraga es un cocinero de nuestra tierra, que actualmente se encuentra trabajando ...
Manuel Ruiz fusiona la
Manuel Ruiz es un joven e inquieto cocinero que, tras su paso por afamados restaurantes de ...
4 Gats protagoniza el
El restaurante 4 Gats protagoniza una parte del vídeo promocional con el que Google presenta ...
NBA Café Barcelona,
NBA Café Barcelona, el único restaurante de la National Basketball Association (NBA) ...
Fridays lanza su
Coincidiendo con su 25 cumpleaños en España, el restaurante en el que todos los ...

RECOMENDADOS

Marimar Torres,
Familia Torres ha presentado sus vinos californianos, los que elabora Marimar Torres en el condado ...
Sale la tercera añada de
Bodegas Protos lanza al mercado la tercera añada de su vino más emblemático, ...
La digitalización del
La nueva edición del Horeca Professional Expo (HIP2019) reunirá del 18 y el 20 de ...
Fino Capataz, Mejor Vino
El Ministerio de Agricultura ha otorgado el Premio Alimentos de España al Mejor Vino de 2019 ...
Fuentes del Silencio
Fuentes del Silencio presenta Las Quintas 2016, el primer tinto de su colección de vinos de ...

Productos TOP

Losada Godello, el
Losada Vinos de Finca sorprende con el lanzamiento de las nuevas añadas de un blanco ...
Larrosa Blanca apuesta
Bodegas Izadi lleva años en constante apuesta por las variedades autóctonas para ...
Dominio de Tares P3
P3 no es un vino más de Dominio de Tares. Es el único vino que la bodega berciana ...
Bodegas Tarón premiado
Londres acogió la gran cena anual de entrega de premios International Wine Challenge 2019, ...
Un Rioja, el Vino
El vino Valdelacierva Grano a Grano 2016, de Bodegas Valdelacierva, entra al club de los 11 ...